下列生物常识，说法不正确的是（ ）。

正确答案：A

【正确率 38%｜考点：科技常识】
本题考查科技常识。
A项错误，胆红素是人体内的一种色素，也是动物胆汁中的主要色素，但它并不是由红细胞直接产生的。红细胞衰老后在脾脏、肝脏等器官中破裂，释放出血红蛋白，血红蛋白在体内经过一系列的分解代谢过程形成胆红素。
B项正确，果糖是一种单糖，它在人体内的代谢途径与葡萄糖不同。果糖的代谢不依赖于胰岛素，不会像葡萄糖那样刺激胰岛素大量分泌。对于糖尿病患者来说，适量食用果糖不会引起血糖的急剧升高。
C项正确，酒精具有挥发性，挥发时会带走热量。当中暑患者体温过高时，可以使用适量低浓度酒精（如25%-50%）擦拭身体。酒精挥发时吸热，可以带走患者体表的热量，从而达到降温的目的。
D项正确，水杨酸类药物（如阿司匹林）主要是通过抑制环氧化酶的活性，来减少前列腺素的合成。前列腺素在体内具有多种生理作用，其中一些作用与炎症反应有关，减少前列腺素的合成可以减轻炎症反应，从而发挥抗炎作用。
本题为选非题，故正确答案为A。