下列关于动物形态结构与功能适应性的说法，正确的是（ ）。

正确答案：B

【正确率 61%｜考点：科技常识】
本题考查科技常识。
A项错误，企鹅属于不会飞行的鸟类，其羽毛的主要作用是保暖，而非增强飞行能力。企鹅的羽毛厚重致密且相互交织，形成一层保温层，同时企鹅的羽毛表面有油脂，能防水防湿，适配极地寒冷、多冰雪的环境；此外，企鹅的翅膀已演化成鳍状，主要用于水中游泳。
B项正确，鳄鱼属于爬行动物，体表覆盖的角质鳞片是其适应陆地环境的重要结构。角质鳞片质地坚硬，既能保护身体免受外界伤害，又能减少体内水分蒸发，避免在干燥的陆地环境中脱水，完美适配陆地干燥、温差较大的生存条件，是爬行动物脱离水生环境的关键适应性特征之一。
C项错误，家鸽的肺是实质性器官，并非呈囊状，其高效气体交换依赖“肺+气囊”的双重呼吸结构。气囊本身不能进行气体交换，其主要作用是储存空气、辅助呼吸，使家鸽在飞行时能实现“一次吸气、两次气体交换”，提高氧气供应效率，满足飞行时的能量需求；若没有气囊辅助，家鸽无法完成高效气体交换，因此“无需气囊辅助”的说法错误。
D项错误，蚯蚓的体壁并非光滑无黏液，反而能分泌黏液，使体壁保持湿润。蚯蚓没有专门的呼吸器官，它依靠湿润的体壁（密布毛细血管）与土壤中的氧气进行气体交换；若体壁干燥，会因无法完成气体交换而死亡，因此“光滑无黏液”的说法错误，黏液是其适应地下穴居（土壤潮湿、氧气稀薄）环境的关键。
故正确答案为B。