下列情形符合法律规定的是（ ）。

正确答案：D

【正确率 46%｜考点：其他法律法规】
本题考查法律常识。
A项错误，根据《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款规定：“餐饮服务经营者应当采取下列措施，防止食品浪费：······（二）主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐······”该快餐店未在经营场所内张贴或者摆放节约食物、杜绝浪费的标识，违反了法律规定。
B项错误，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第十六条第三款规定：“经营者向消费者提供商品或者服务，应当恪守社会公德，诚信经营，保障消费者的合法权益；不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易。”消费者有自主选择商品或服务的权利，二者进行交易应遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则。该羊肉馆在店内张贴了“本店最低消费58元/人”的告示，设置了最低消费额，侵犯了消费者自主选择的权利，违反了法律规定。
C项错误，根据《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款规定：“餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。”该土灶渔馆店员在消费者挑选活鱼时，诱导、误导消费者挑选更大、更重的活鱼，没有引导消费者按需适量点餐，违反了法律规定。
D项正确，根据《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款规定：“餐饮服务经营者应当采取下列措施，防止食品浪费：······（五）提供自助餐服务的，应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求，提供不同规格餐具，提醒消费者适量取餐。”第七条第四款规定：“餐饮服务经营者可以对参与‘光盘行动’的消费者给予奖励；也可以对造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用，收费标准应当明示。”因此，该自助餐厅的做法符合法律规定。
故正确答案为D。
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