关于名句中的文史知识，下列说法正确的是（ ）。

正确答案：C

【正确率 57%｜考点：人文常识】
本题考查人文常识。
A项错误，“不积跬步”出自荀子的《劝学》，意思是不积累一步半步的行程。此句阐明了学习必须要慢慢积累，不可拔苗助长的道理。古代跨出一脚称为“跬”，跨出两脚称为“步”。故“跬”指跨出一脚。
B项错误，“千乘之国”出自《论语》，意思是一个拥有千辆兵车的国家，也指拥有许多兵马的国家。古时一车四马为一乘，故“乘”指一车四马。
C项正确，“谨庠序之教”出自《孟子》，意思是认真办理学校教育。“庠序之教”指伦理道德教育。“庠序”原指古代的地方学校，后泛指学校。
D项错误，“窃为大王不取也”出自司马迁的《鸿门宴》，意思是我私意认为大王不应采用这种做法。“窃”是私下、私自的意思，表示自谦。
故正确答案为C。