以下关于商家与消费者之间的交易行为，符合《消费者权益保护法》规定的是（ ）。

正确答案：B

【正确率 59%｜考点：劳动法和经济法】
本题考查法律常识。
A项错误，根据《消费者权益保护法》第二十四条第一款规定：“经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货；七日后符合法定解除合同条件的，消费者可以及时退货，不符合法定解除合同条件的，可以要求经营者履行更换、修理等义务。”因此，内衣专卖店规定的“特殊商品，售出后概不退换”的行为不符合法律规定。
B项正确，根据《消费者权益保护法》第二十五条规定：“经营者采用网络、电视、电话、邮购等方式销售商品，消费者有权自收到商品之日起七日内退货，且无需说明理由，但下列商品除外：······（三）在线下载或者消费者拆封的音像制品、计算机软件等数字化商品······”因此，线上书店规定“电子书购买后，不适用七日无理由退货”的行为符合法律规定。
C项错误，根据《消费者权益保护法》第十八条第一款规定：“经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务，应当向消费者作出真实的说明和明确的警示，并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法。”美容院在顾客进行美容手术前未告知其可能存在的风险，侵犯了消费者的知情权和安全权，因此，这种行为不符合法律规定。
D项错误，根据《消费者权益保护法》第九条第一款规定：“消费者享有自主选择商品或者服务的权利。”又根据第十条规定：“消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。”汽车销售公司强制消费者在购车的同时购买其保险产品，违反了消费者自主选择服务的权利和公平交易的权利，因此，这种行为不符合法律规定。
故正确答案为B。
考点劳动法和经济法