近年来，我国超重和肥胖人群的患病率呈持续上升趋势。下列相关表述不正确的是（ ）。

正确答案：B

【正确率 40%｜考点：生活常识】
本题考查科技常识。
A项正确，遗传因素在肥胖症的发生发展中具有重要作用。流行病学调查表明，肥胖症具有家族聚集性，肥胖症可能与家族中的遗传背景相关。人类遗传学研究结果显示，与肥胖易感性相关的遗传基因可能涉及能量代谢、食欲调控、脂肪细胞分化等多个方面。
B项错误，摄入过多高能量、高脂肪、高糖、低膳食纤维的食物，通过刺激神经中枢摄食神经元，引发进食过量、进食行为不规律等不良饮食习惯可导致肥胖症。高膳食纤维的食物大多体积大且能量密度低，可增加饱腹感，不易导致肥胖症。
C项正确，不良的睡眠习惯也是导致肥胖症的重要危险因素。睡眠时间不足可导致胃饥饿素、瘦素等分泌失衡从而引起进食增多和能量消耗减少。而睡眠时间过长会使机体处于低能耗状态，能量转化为脂肪储存于体内，引发生理失调性肥胖。
D项正确，体质指数（BMI）是评估全身性肥胖的通用标准，该指数应用身高对体重进行校正，以减少身高因素对肥胖症评估的影响，计算方式为：体重（kg）除以身高（m）的平方。在我国成年人群中，BMI低于[图]为低体重，达到[图]且低于[图]为正常体重，达到[图]且低于[图]为超重，达到或超过[图]为肥胖。
本题为选非题，故正确答案为B。
考点生活常识