下列有关缺乏维生素的说法不正确的是（ ）。

正确答案：D

【正确率 52%｜考点：科技常识】
本题考查科技常识。
A项正确，维生素D的核心功能之一是促进肠道对钙和磷的吸收，维持血液中钙、磷的正常浓度。当人体缺乏维生素D时，钙的吸收会受阻，导致血钙水平降低。血钙水平过低会影响神经肌肉的兴奋性，使其兴奋性增高，进而引发肌肉抽搐、痉挛，儿童还可能出现佝偻病，成人则可能患上骨质疏松症。
B项正确，维生素[图]又称核黄素，是生物氧化和能量代谢过程中多种辅酶的组成成分，它对维持口腔黏膜、皮肤黏膜和眼部组织的健康至关重要。当人体缺乏维生素[图]时，黏膜组织的修复和代谢功能会受到影响，进而出现口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎以及结膜炎等典型症状。
C项正确，维生素E的化学结构与生育相关，因此被称为生育酚。它在体内具有强大的抗氧化作用，能保护细胞膜免受自由基的损伤。对于生殖系统而言，维生素E可促进性激素的分泌，提高精子的活力和数量，也能增强卵巢的功能，促进卵泡的发育。缺乏维生素E可能会造成生殖系统功能受损。
D项错误，维生素K的主要功能是参与肝脏中凝血因子的合成。缺乏维生素K会导致凝血功能障碍，表现为凝血时间延长，容易出现深部组织出血或内脏出血。而出现牙龈出血、皮肤瘀斑等症状主要是由于缺乏维生素C。维生素C能促进胶原蛋白的合成，胶原蛋白是连接血管内皮细胞、维持血管壁完整性的重要物质，缺乏时会导致血管壁脆性增加，易破裂出血。
本题为选非题，故正确答案为D。