关于人体皮肤的生理功能，下列说法正确的是（ ）。

正确答案：B

【正确率 19%｜考点：科技常识】
本题考查科技常识。
A项错误，从人体器官分类来看，皮肤是人体最大的器官。皮肤分为表皮层和真皮层，表皮层在皮肤表面，又可分成角质层和生发层两部分。真皮层比表皮层厚，有丰富的血管和神经。
B项正确，生发层的细胞具有极强的分裂增殖能力，属于未分化的幼稚细胞。这些细胞不断分裂产生新细胞，新细胞逐渐向表层推移，最终分化为角质层细胞，以补充因衰老、磨损而脱落的角质层细胞，这是皮肤实现自我更新和修复的重要生理机制。
C项错误，皮肤中的感觉神经末梢主要密集分布在真皮层，无论是冷热觉、痛觉，还是触觉、压觉等，均由真皮层的神经末梢感知并传递出信号。表皮层中几乎没有感觉神经末梢，无法独立感知任何感觉。因此，“痛觉由表皮层感知”的说法错误。
D项错误，皮脂腺分泌的皮脂是一种混合物，其主要功能是滋润皮肤和毛发，在皮肤表层形成一层保护膜以减少水分蒸发，同时皮脂膜呈弱酸性，可抑制部分细菌生长。汗液通过汗腺排出，皮脂形成的保护膜反而可能在一定程度上减少汗液蒸发。
故正确答案为B。