2022年中央一号文件指出，要全力抓好粮食生产和重要农产品供给，中国碗要装中国粮…

正确答案：A

【正确率 19%｜考点：生物常识】
本题考查科技常识。
A项正确，稻谷的营养物质主要储存在胚乳中。水稻属于单子叶植物，主要结构有种皮（种皮外紧贴着果皮）、胚和胚乳，其中胚乳储存的营养物质主要是淀粉。
B项错误，玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，种皮有保护种子内部结构的作用，胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成，胚乳是种子储存营养物质的结构，淀粉主要储存在胚乳中。
C项错误，小麦种子胚芽发育成的植株，体内含有6个染色体组，属于六倍体。
D项错误，藜麦是近几年流行起来的一种健康食品，联合国粮农组织推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。藜麦在植物分类上属于藜科，是一种双子叶植物。
故正确答案为A。
考点生物常识