近年来，瘦身成为一种潮流，无麸质饮食也因此收获一众拥趸。实际上，那些瘦身的人往往…
近年来，瘦身成为一种潮流，无麸质饮食也因此收获一众拥趸。实际上，那些瘦身的人往往是因为某一顿饭的主食不符合要求就不吃了，自然就减少了能量摄入，所以体重才会减轻。这与无麸质饮食本身并无关系。对于普通人，无麸质饮食并没有什么特别的益处。相反，不吃麸质可能会导致全谷物摄入不足，引起人体缺乏维生素B12、叶酸、锌、镁、硒、钙等营养素，反而不利于心血管健康。此外，为了保证口味，无麸质产品大多经过精细加工，可能被添加更多的糖和油，所以，会增加食用者患糖尿病和肥胖等代谢疾病的风险。 这段文字意在说明：
A. 普通人应谨慎看待无麸质饮食的问题B. 无麸质饮食对普通人益处有限甚至有害C. 普通人没有必要追求无麸质饮食D. 无麸质饮食会增加患代谢疾病的风险先想一想，再看答案与解析 ▸
正确答案：C
【正确率 30%｜考点：关联词-转折】
文段开篇介绍背景，指出近年来瘦身成为一种潮流使得无麸质饮食非常流行，随后指出瘦身与无麸质饮食本身并无关系，接着提出观点，即对于普通人，无麸质饮食并没有什么特别的益处，相反有危害性，故文段意在强调普通人没有必要追求无麸质饮食，对应C项。
A项，文段强调的是“没有必要追求无麸质饮食”，“谨慎看待无麸质饮食的问题”表述有误，排除；
B项，为问题表述，非重点，排除；
D项，“增加患代谢疾病的风险”是不吃麸质产生的危害之一，非重点且表述片面，排除。
故正确答案为C。
【文段出处】《无麸质食物，吃还是不吃？》
考点关联词-转折