近年来,食品安全形势愈发严峻,要想保障食品安全,关键在于源头治理。我国农业生产领…
近年来,食品安全形势愈发严峻,要想保障食品安全,关键在于源头治理。我国农业生产领域所面临的各类挑战盘根错节,源头治理工作的开展尤为复杂。在过去的几十年里,为确保粮食安全和满足人民群众日益增长的食品需求,我国农业生产长期处于高强度、高负荷运行状态,导致病虫害问题日益严峻。加之我国农业生产存在以中小规模农户为主体,使得源头污染的治理工作复杂且艰巨。农兽药残留、重金属超标等源头污染问题不仅增加了农产品检测的难度与成本,致使大量人力物力被消耗在后续检测环节,还直接威胁到食品安全的源头。倘若以上问题得不到妥善解决,食品安全隐患将不断累积,给公众健康带来难以估量的影响。 这段文字主要想表达的是:
A. 当下食品安全治理需要从源头入手B. 农业生产领域的问题阻碍了食品安全治理C. 应从农业生产领域入手解决食品安全问题D. 解决好食品安全问题能为公众健康提供保障先想一想,再看答案与解析 ▸
正确答案:C
【正确率 46%|考点:主题词】
文段开篇指出保障食品安全关键在于源头治理,接着说明我国农业生产领域面临的挑战盘根错节,增加了源头治理难度,随后论述具体挑战,即高强度、高负荷农业生产导致病虫害问题日益严峻,以中小规模农户为主让源头污染治理工作艰巨,农兽药残留等问题在检测环节既费人力物力,又威胁食品安全源头,尾句为反面对策,指出只有解决农业生产领域存在的重重难题,才能避免食品安全问题带来的影响。故文段重点为解决问题的对策,对应C项。
A、D两项,均未提到文段的核心话题“农业生产领域”,排除;
B项,为文段问题的概括,非重点,排除。
故正确答案为C。
【文段出处】《科学守护“舌尖上的安全”》
考点主题词关联词-对策