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一到夏天,黄曲霉菌就很“嗨”、很活跃。尤其在潮湿闷热的天气,常会导致食物发霉,是…

言语理解 · 中心理解 · 转折结构 · 2025年 练习题

一到夏天,黄曲霉菌就很“嗨”、很活跃。尤其在潮湿闷热的天气,常会导致食物发霉,是个让人头疼的家伙,甚至还因此被贴上了“身边超级致癌物”的标签。不过,很多时候,黄曲霉菌没有人们“脑补”的那么“恐怖”。大多数黄曲霉菌本身无害,大多数黄曲霉毒素也不致癌。黄曲霉菌,也叫黄曲菌、黄曲霉,是一种常见的腐生霉菌属,大多数属于非致病性菌种,常作为曲种应用于某些有机酸,如L-苹果酸的发酵生产。如果特定黄曲霉菌遇到有特定营养成分的特定环境,只需要几个小时就可能代谢产生有毒的黄曲霉毒素。 这段文字最适合作为下列哪个观点的例证?

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A. 黄曲霉菌并非对人体全都有害B. 夏天是黄曲霉菌的易发季节C. 人体无法避免摄入黄曲霉菌D. 黄曲霉毒素产生条件十分严苛
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正确答案:A

【正确率 89%|考点:分述句特征-引入铺垫】
文段开篇引出黄曲霉菌的话题,指出其在潮湿闷热的天气常会导致食物发霉,并通过“甚至”强调其被认为是“身边超级致癌物”,接着通过转折词“不过”强调黄曲霉菌并没有这么“恐怖”,大多数的黄曲霉毒素并不致癌,而后具体介绍黄曲霉菌,说明其常用于某些有机酸的生产,尾句补充论证,指出特定的黄曲霉菌遇到特定环境才能快速产生有毒的黄曲霉毒素。故文段为分总分结构,强调黄曲霉菌并非对人体全都有害,对应A项。
B项,“夏天是黄曲霉菌的易发季节”对应文段开篇引出话题部分,非重点,排除;
C项,“人体无法避免摄入黄曲霉菌”文段并未提及,无中生有,排除;
D项,“黄曲霉毒素产生条件”对应尾句补充论证部分,非重点,排除。
故正确答案为A。
【文段出处】中国消费者报《一到夏天就“嗨”的黄曲霉菌》
考点分述句特征-引入铺垫分述句特征-其他关联词-转折

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