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为了确保冰块的卫生和安全,国家规定,制冰用水应该是经过消毒的安全的饮用水。然而,…

言语理解 · 中心理解 · 意图判断 · 2023年 练习题

为了确保冰块的卫生和安全,国家规定,制冰用水应该是经过消毒的安全的饮用水。然而,并非每个商家都舍得花金钱和时间去选用合格的制冰水。如果制冰水中本来就有微生物,那么制出的冰细菌总数超标、有致病菌或病毒的概率就很大。制冰机外观和内部如果没有按规定开展定期清洗和消毒,也很容易藏污纳垢。同时,很多商家为了方便取用,存放冰块的容器往往是敞口,这就大大增加了被细菌和其他微生物,甚至蟑螂蚊蝇等污染的风险。运输冰块的容器、取冰的冰铲若存放不当,或没有及时清洗消毒,也很容易将污染物带入到冰块中。 这段文字意在强调:

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A. 商家忽视制冰用水安全性的危害B. 应增强安全意识,少喝含冰饮料C. 商家应定期清洗和消毒制冰工具D. 冰块污染背后的多种经营者因素
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正确答案:D

【正确率 69%|考点:主题词】
文段开篇引出冰块卫生和安全的话题,接着通过“然而”转折,指出不合格的制冰水对于冰块卫生的影响,随后通过“也”表并列,论述制冰机外观和内部对于冰块卫生和安全的影响,后文再次通过“同时”“也”表并列,分别论述存放冰块的容器敞口以及容器、冰铲存放不当对于冰块卫生和安全的影响。故文段为并列结构,从四个方面论述了影响冰块卫生安全的经营者因素,对应D项。
A项,“制冰用水”仅对应并列的第一方面,表述片面,排除;
B项,“含冰饮料”文段并未提及,无中生有,排除;
C项,“制冰工具”仅对应并列的后三方面,表述片面,排除。
故正确答案为D。
【文段出处】科普中国《饮料里的冰块到底有多脏?知道真相后······》
考点主题词关联词-并列

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