研究人员最近开发出一种新技术，可使用水溶性四唑盐，通过电化学快速准确地确定食品中…
研究人员最近开发出一种新技术，可使用水溶性四唑盐，通过电化学快速准确地确定食品中的活细菌数量，这种快速检测技术一直是食品安全研究领域追求的目标之一。确保食品不受污染的一项最重要的评估指标就是活细菌的数量。然而，传统测量方法需要长达2天时间才能得出结果，而且这些结果只有在食品从工厂发货后才能获得，这可能会导致致命的后果，如果未检测出活细菌，则食品安全问题堪忧。因此，必须有一种检测方法来加快发货前识别细菌污染的过程。现在，研究人员已经成功地将检查时间从2天大幅减少到大约1小时。使用这种方法，他们可以快速测量活细菌的数量，能在食品出厂前确认它们的安全性，并防止食物中毒。 这段文字意在说明：
A. 快速检测技术能够确保食品不受外界环境污染B. 现有贮存方法大幅度提升了食品的安全性C. 新的快速检测技术解决了传统的滞后性弊端D. 新型检测方法显著缩短了食品活细菌检测时间先想一想，再看答案与解析 ▸
正确答案：D
【正确率 60%｜考点：关联词-对策】
文段首句引出新技术可以快速准确地确定食品中的活细菌数量的话题，然后指出活细菌数量是确保食品不受污染的重要指标，随后通过“然而”指出传统测量方法存在的问题，即检测时间长，会造成食品安全隐患，接着通过“因此”提出必须有一种检测方法来加快发货前识别细菌污染的过程，并引出新型检测方法可将检测时间缩短，从而能够在食品出厂前确认它们的安全性，故文段意在强调对策，对应D项。
A项，“快速检测技术”可用来检测“活细菌的数量”，而不是用来确保食品不受外界环境污染，排除；
B项，“现有贮存方法”文段并未提及，无中生有，排除；
C项，“传统的滞后性弊端”相比D项，表述不够明确，排除。
故正确答案为D。
【文段出处】《新技术显著缩短食品细菌检测时间》
考点关联词-对策