挂名股东是指一方与他方约定，同意仅以其名义参加设立公司，实际上并不出资，公司注册…

正确答案：C

【正确率 96%｜考点：单定义-其他句式】
第一步：找出定义关键词。
“一方与他方约定”、“同意仅以其名义参加设立公司”、“实际上并不出资，公司注册资本均由他方投入”。
第二步：逐一分析选项。
A项：盗用张丽的身份信息注册公司，说明张丽本人并不知情，该公司负责人并未与张丽进行约定，不符合“一方与他方约定”，不符合定义，排除；
B项：约定出资占比50%以上的李伟担任该游戏公司法人，说明李伟实际上出资了，不符合“实际上并不出资，公司注册资本均由他方投入”，不符合定义，排除；
C项：老赵经过多次家庭会议的协商讨论，说明老赵与其子进行过协商，符合“一方与他方约定”，以其正在上大学的独子的名义注册该新型材料公司，符合“同意仅以其名义参加设立公司”，符合定义，当选；
D项：小刘斥资创办某电影公司，说明该电影公司的出资方是小刘，并非他方投入，不符合“实际上并不出资，公司注册资本均由他方投入”，其哥哥被聘请为总经理，说明该电影公司也不是使用其哥哥名义设立的，不符合“同意仅以其名义参加设立公司”，不符合定义，排除。
故正确答案为C。
考点单定义-其他句式