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萃取是利用物质在两种互不相溶或微溶的溶剂中溶解度或分配系数不同,使物质从一种溶剂…

判断推理 · 定义判断 · 多定义 · 2023年 练习题

萃取是利用物质在两种互不相溶或微溶的溶剂中溶解度或分配系数不同,使物质从一种溶剂中转移到另外一种溶剂中,提取分离化合物的方法。根据参与萃取的组分状态不同,萃取可分为两种方式:一种是液—液萃取,即用选定的溶剂分离液体混合物中某种成分,溶剂与混合物液体不相溶,而对要萃取的成分具有选择性的溶解能力。另一种是固—液萃取,也叫浸取,即用溶剂分离固体混合物中的成分。 根据上述定义,下列说法正确的是:

点选项就能作答,不用注册;做错的题会记进错题本。

A. 以海水作为基本原料,利用海边滩涂及其咸泥,通过淋、泼等过程,可提取其中的盐分制成盐卤,该过程属于固—液萃取B. 石油馏分中含多种烷烃、烯烃成分,在石油馏分中加入有机溶剂,可分离其中的溶解度高的烯烃,该过程属于液—液萃取C. 在酒精与水的混合液中加入生石灰后蒸馏,生石灰与水反应可以破坏酒精与水的共沸物,从而分离酒精,该过程属于固—液萃取D. 在一容器中放置中草药并加水,静置一段时间后,从水中浸取有效成分制备流浸膏,该过程属于液—液萃取
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正确答案:B

【正确率 80%|考点:特殊问法】
第一步:找出定义关键词。
萃取:“两种互不相溶或微溶的溶剂”、“溶解度或分配系数不同”、“物质从一种溶剂中转移到另外一种溶剂中”;
液—液萃取:“用选定的溶剂分离液体混合物中某种成分”;
固—液萃取:“用溶剂分离固体混合物中的成分”。
第二步:逐一分析选项。
A项:该项描述的是晒盐工艺,将海水进行淋、泼是加速水分蒸发,从而得到盐卤,不涉及“两种互不相溶或微溶的溶剂”,不符合“固—液萃取”的定义,排除;
B项:石油馏分中含多种烷烃、烯烃成分,符合“液体混合物”,在石油馏分中加入有机溶剂,可分离其中的溶解度高的烯烃,是利用了烯烃在有机溶剂中溶解度比较高的特点进行分离,符合“溶解度或分配系数不同”,烯烃从石油馏分转移至有机溶剂中,符合“物质从一种溶剂中转移到另外一种溶剂中”、“用选定的溶剂分离液体混合物中某种成分”,符合“液—液萃取”的定义,当选;
C项:生石灰与水反应可以破坏酒精与水的共沸物,是利用生石灰与水反应生成氢氧化钙,而不是利用生石灰在酒精和水中的溶解度不同,不符合“溶解度或分配系数不同”,不符合“固—液萃取”的定义,排除;
D项:从水中浸取有效成分制备流浸膏,是利用有效成分在中草药和水中的溶解度不同,符合“溶解度或分配系数不同”、“物质从一种溶剂中转移到另外一种溶剂中”,中草药是固体,水是溶剂,符合“用溶剂分离固体混合物中的成分”,符合“固—液萃取”的定义,不符合“液—液萃取”的定义,排除。
故正确答案为B。
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