随着我国人民生活水平的提高和食品营养知识的普及，人们不断更新食品质量需求观念，越…
随着我国人民生活水平的提高和食品营养知识的普及，人们不断更新食品质量需求观念，越来越关注食品安全质量，有机食品也随之走入了人们的视野。一时间很多食品生产、加工企业开始转型生产有机食品，并投放市场。对此，某专家指出，生产有机食品的企业短时间内很难达到预期的收益。 以下哪项如果为真，最能支持专家的观点？
A. 我国有机食品的发展水平，与有机食品发展较快的国家和地区相比，尚存一定差距B. 一项大规模消费者调查表明，认识有机食品标识的消费者比例较低，同时大多数消费者对市场上销售的有机食品信心不足C. 有机食品标准的制定相对复杂，有些有机食品没有相应的国家标准，标准滞后的现状给有机食品的认证工作带来了许多不便D. 有机食品生产基地用于土壤改良和生产技术的改进所需要的前期资金投入较高，部分生产企业难以接受先想一想，再看答案与解析 ▸
正确答案：B
【正确率 64%｜考点：补充论据】
第一步：找出论点和论据。
论点：生产有机食品的企业短时间内很难达到预期的收益。
论据：无。
本题只有论点，没有论据，加强优先考虑补充论据，可以通过解释原因或举例进行加强。
第二步：逐一分析选项。
A项：该项讨论的是我国与其他国家和地区相比有机食品发展水平存在差距，与论点话题不一致，无法加强，排除；
B项：该项中的“大规模”表明该项调查范围较大，调查结果可靠性较高，表明大多数消费者对有机食品的标识了解不多且对市场上销售的有机食品的信心不足，解释了为什么生产有机食品的企业短时间内很难达到预期的收益，补充论据，可以加强，当选；
C项：该项讨论的是我国有机食品标准制定存在的问题，与论点话题不一致，无法加强，排除；
D项：该项讨论的是进行有机食品生产的门槛较高，部分生产企业难以接受，与论点话题不一致，无法加强，排除。
故正确答案为B。
考点补充论据