科学家发现，一种名为Lac-Phe的改性氨基酸可有效减少小鼠进食量，降低肥胖风险…

正确答案：B

【正确率 50%｜考点：削弱-实验类】
第一步：找出论点和论据。
论点：一种名为Lac-Phe的改性氨基酸可有效减少小鼠进食量，降低肥胖风险。
论据：与对照组小鼠相比，高剂量的Lac-Phe能在12小时内将小鼠的进食量抑制约50%，同时不会影响其活动或能量消耗。给予小鼠10天的Lac-Phe，可使其累计进食量减少、体重下降、糖耐量增加。
论据和论点都在讨论Lac-Phe可有效减少小鼠进食量，降低肥胖风险，二者话题一致，削弱可以考虑削弱论点、削弱论据等。
第二步：逐一分析选项。
A项：Lac-Phe对小鼠食欲的抑制效应只出现在锻炼后，而非静坐状态下，说明Lac-Phe确实有减少小鼠进食量，降低肥胖风险的作用，为加强项，无法削弱，排除；
B项：该实验取样不科学，对样本的科学性提出了质疑，削弱论据，可以削弱，当选；
C项：小鼠和人类机体的某些运行机制不能简单类比，但论点讨论Lac-Phe对小鼠的影响，不涉及人类，为无关项，无法削弱，排除；
D项：Lac-Phe对小鼠进食和肥胖的具体作用机制仍待进一步实验确认，但并不清楚Lac-Phe能否有效减少小鼠进食量，降低肥胖风险，为不明确项，无法削弱，排除。
故正确答案为B。
考点削弱-实验类削弱论据