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某研究人员发现蜂蜜具有吸湿性,当含水量增加到适合酵母生长时,蜂蜜就会发酵、发臭,…

判断推理 · 逻辑判断 · 加强论证 · 2024年 练习题

某研究人员发现蜂蜜具有吸湿性,当含水量增加到适合酵母生长时,蜂蜜就会发酵、发臭,而蜜蜂生产蜂蜜的过程大幅降低了蜂蜜的含水量。因此,只要蜂蜜得以密封保存,它就可以永远保持美味。 以下哪项如果为真,最能支持上述结论?

点选项就能作答,不用注册;做错的题会记进错题本。

A. 曾有考古人员在干燥的埃及古墓中发现了保存完好且仍然可以食用的蜂蜜B. 密封保存的蜂蜜含水量低,因此没有任何微生物能在蜂蜜中存活足够长的时间使蜂蜜变质C. 蜜蜂在蜂蜜中加入了对抗微生物的一种酶,这种酶能促进葡萄糖氧化,产生一种具有强大抗菌性能的化合物D. 蜜蜂从花朵上采集花蜜带回蜂巢,经过交哺、高温蒸发等过程来降低蜂蜜中水分的含量
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正确答案:B

【正确率 79%|考点:补充论据】
第一步:找出论点和论据。
论点:只要蜂蜜得以密封保存,它就可以永远保持美味。
论据:蜂蜜具有吸湿性,当含水量增加到适合酵母生长时,蜂蜜就会发酵、发臭,而蜜蜂生产蜂蜜的过程大幅降低了蜂蜜的含水量。
本题论点和论据都在讨论蜂蜜中的含水量对蜂蜜的影响,二者话题一致,加强优先考虑补充论据或必要条件。
第二步:逐一分析选项。
A项:该项举例说明只要蜂蜜中的含水量不增加,就能够保持其美味,可以加强,保留;
B项:该项说的是密封保存的情况下不会增加蜂蜜的含水量,微生物也无法存活从而不会使蜂蜜变质,解释了为什么蜂蜜只要密封保存就能保持美味,可以加强,保留;
C项:该项说的是蜜蜂在酿制蜂蜜的过程中如何抗菌,而论据说的是蜂蜜中的含水量对蜂蜜的影响,无法加强,无法支持论点,排除;
D项:该项说的是蜜蜂是如何降低蜂蜜中的含水量的,而论据说的是蜂蜜中的含水量对蜂蜜的影响,无法加强,无法支持论点,排除。
对比A、B两项,A项是在举例加强论点,而B项通过解释原因加强论点,解释原因的力度强于举例说明,B项当选。
故正确答案为B。
考点补充论据

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