近期，公共卫生学院团队大规模分析了逾440万人的研究数据，最后纳入43项针对心血…
近期，公共卫生学院团队大规模分析了逾440万人的研究数据，最后纳入43项针对心血管病的观察性研究及23项针对2型糖尿病的研究。该团队发现随着红肉的摄入量增多，患心血管病和2型糖尿病的风险会随之增加。因此，过量摄入红肉会增加患心血管病和糖尿病的风险。 以下哪项如果为真，最能支持上述结论？
A. 摄入红肉后，肠道微生物会将红肉中的营养肉碱转化为易引发心血管病的血液凝块分子B. 东西方饮食文化存在差异，研究发现东方饮食带来的中风及糖尿病风险低于西方C. 合理膳食应当适量摄入红肉，过量摄入红肉会对身体健康产生一系列不良影响D. 该研究是由香港大学的卫生专家来领导进行的，而且此研究分析的样本量非常大先想一想，再看答案与解析 ▸
正确答案：A
【正确率 86%｜考点：补充论据】
第一步：找出论点和论据。
论点：过量摄入红肉会增加患心血管病和糖尿病的风险。
论据：随着红肉的摄入量增多，患心血管病和2型糖尿病的风险会随之增加。
本题论点和论据都在讨论过量摄入红肉会增加患心血管病、糖尿病的风险，话题一致，加强优先考虑补充论据。
第二步：逐一分析选项。
A项：摄入红肉后，肠道微生物会将红肉中的营养肉碱转化为易引发心血管病的血液凝块分子，解释过量摄入红肉引发心血管病的原因，可以加强，当选；
B项：东方饮食带来的中风及糖尿病风险低于西方，但并不明确这是否是由红肉摄入量的差别引起的，为不明确项，无法加强，排除；
C项：过量摄入红肉会对身体健康产生一系列不良影响，但并不清楚不良影响具体指什么，为不明确项，无法加强，排除；
D项：说明该研究具有一定权威性，但并未提及研究结果是否准确科学，为不明确项，无法加强，排除。
故正确答案为A。
考点补充论据