食品掺伪是指人为地往食品中混入杂物或添加不应当加入的物质，导致食品质量降低或失去…
食品掺伪是指人为地往食品中混入杂物或添加不应当加入的物质，导致食品质量降低或失去原有营养价值的行为。 根据上述定义，下列属于食品掺伪的是：
A. 某面粉厂加工面粉时，因设备老化偶然混入少量机械润滑油，经检测该批次面粉油脂含量超标B. 某水果摊贩为让草莓颜色看起来更加鲜艳，会在安全范围内定期往草莓表面喷少量可食用色素C. 某饮料厂商为提升产品口感、增加销量，违规添加非食用香料，添加后该饮料的销量有了明显提升D. 某蛋糕店制作奶油时，添加的食用色素“亮蓝”超过了国家标准用量，致使成品蛋糕颜色异常鲜艳先想一想，再看答案与解析 ▸
正确答案：C
【正确率 79%｜考点：原因结果】
第一步：找出定义关键词。
“人为地往食品中混入杂物或添加不应当加入的物质”、“食品质量降低或失去原有营养价值的行为”。
第二步：逐一分析选项。
A项：因设备老化偶然混入少量机械润滑油，说明不是人为添加，不符合“人为地往食品中混入杂物或添加不应当加入的物质”，不符合定义，排除；
B项：在安全范围内定期往草莓表面喷少量可食用色素，说明添加的是允许使用的物质，不符合“人为地往食品中混入杂物或添加不应当加入的物质”，不符合定义，排除；
C项：违规添加非食用香料，非食用香料是不应当加入食品中的物质，符合“人为地往食品中混入杂物或添加不应当加入的物质”，符合定义，当选；
D项：添加的食用色素“亮蓝”超过了国家标准用量，说明过量添加了应该添加的物质，属于用量违规，不符合“人为地往食品中混入杂物或添加不应当加入的物质”，不符合定义，排除。
故正确答案为C。
考点原因结果