淮扬菜被称为“士大夫菜”，同时也是国宴的标准菜系，但这与淮扬菜深受国民喜爱，成为…
淮扬菜被称为“士大夫菜”，同时也是国宴的标准菜系，但这与淮扬菜深受国民喜爱，成为国民菜并不矛盾，淮扬菜历经2000多年，绵延不绝的基础就在民间。淮扬菜有许多大众耳熟能详的菜品，可能很多人吃过，但却不知道吃的就是淮扬菜。淮扬地区，至今仍有斗菜的习俗，春节期间，主妇都要做出拿手好菜来宴请宾客，亲朋好友间还会进行厨艺比拼，这让淮扬菜不断涌现出新菜品。淮扬菜就是在这样的氛围中，一代代传承创新。 这段文字重在强调：
A. 淮扬地区斗菜习俗历史悠久B. 淮扬菜符合当代人的养生理念C. 淮扬菜是国宴菜，更是国民菜D. 民间传承为淮扬菜绵延不绝提供基础先想一想，再看答案与解析 ▸
正确答案：D
【正确率 73%｜考点：关联词-转折】
文段开篇提出淮扬菜的话题，接着通过转折词“但”强调淮扬菜历经2000多年，绵延不绝的基础就在民间，后文介绍淮扬菜有许多大众耳熟能详的菜品，很多人都吃过，然后论述淮扬地区的斗菜习俗让淮扬菜不断涌现出新菜品，在这样的氛围中淮扬菜代代传承创新。故文段转折之后是重点，强调民间传承是淮扬菜绵延不绝的基础，对应D项。
A项，“斗菜习俗”对应文段解释说明部分，非重点，排除；
B项，“养生理念”文段并未提及，无中生有，排除；
C项，未体现淮扬菜绵延不绝之意，偏离文段重点，排除。
故正确答案为D。
【文段出处】《淮扬菜 是国宴菜，更是国民菜》
（来源：安徽20232023年江西省公务员录用考试《行测》题（网友回忆版）第53题）