下列我国古代器具中，不属于炊具的是：

正确答案：D

【正确率 21%｜考点：文化常识】
本题考查人文常识。
A项正确，鼎是古代我国一些地方古人用以烹煮肉和盛贮肉类的器具，是古代最重要青铜器物种之一。最早的鼎是黏土烧制的陶鼎，后来又有了用青铜铸造的铜鼎，有三足圆鼎，也有四足方鼎。自从有了禹铸九鼎的传说，鼎就从一般的炊具而发展为传国重器。
B项正确，釜圆底而无足，必须安置在炉灶之上或是以其他物体支撑煮物，釜口也是圆形，可以直接用来煮、炖、煎、炒等，可视为现代所使用“锅”的前身。随着冶铁业的发展，铁制釜的耐火、导热性能更好，而逐渐取代鼎、鬲成为主要炊具。
C项正确，鬲是一种古陶器，用于蒸煮食物，其最基本的特征是三个肥大形似布袋（也有说形似牛乳房）的足。
D项错误，盉是中国古代盛酒器，是古人调和酒、水的器具，用水来调和酒味的浓淡。盉的形状较多，一般是圆口，深腹，有盖，前有流，后有鋬，下有三足或四足，盖和鋬之间有链相连接。青铜盉最早出现于二里头文化时期（即夏文化），盛行于商晚期和西周，流行到春秋战国。
本题为选非题，故正确答案为D。
考点文化常识