清明的茶山上______：采得嫩的一芽一叶掐着雨前时令的鲜，摊得薄的青叶晾晒散着…
清明的茶山上______：采得嫩的一芽一叶掐着雨前时令的鲜，摊得薄的青叶晾晒散着水汽初褪的匀，炒得活的杀青揉捻翻着锅温高低的巧。 填入画横线部分最恰当的一项是：
A. 锅温一烧到底，茶香尽散
B. 一捧春茶收尽满山的青
C. 老叶粗梗混采，茶味杂陈
D. 青叶堆着发热，闷出酸气
答案与解析
正确答案：B
花生十三讲解
冒号后描述采嫩芽、薄摊晾、巧炒制，全程都是精工细作、追求品质，横线处应体现茶山丰收与制作得法。A、C、D分别说炒焦、混采、闷酸，全是负面工艺，与后文‘掐时令、散水汽、翻锅温’的正面细节冲突；B项‘一捧春茶收尽满山的青’既呼应茶山场景，又体现成果美好。确认答案为B。速记：后文是工艺之美，横线就收成果之好。
原解析
横线处统摄冒号后景象：时令鲜、初褪匀、高低巧，“一捧春茶收尽满山的青”恰当。“混采”“发热”“到底”均与茶山之景相悖。故选B。