守好校园食堂的供餐安全要______：进得明的大宗食材招一集中定点的溯，管得净的…
守好校园食堂的供餐安全要______：进得明的大宗食材招一集中定点的溯，管得净的后厨操作分一生熟隔离的规，留得全的样品试尝存一每餐必留的证，陪得实的校长同餐坐一同菜同价的真。 填入画横线部分最恰当的一项是：
A. 留样三天打鱼
B. 食材来路不明
C. 把学生的饭碗端得稳稳当当
D. 生熟一案同切
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
后文从食材采购、后厨操作、留样陪餐多角度讲供餐安全的完整保障，横线应是对整体目标的概括。A、B、D都是负面或片面问题，偏离正向做法。C以端稳饭碗比喻供餐安全，与各分句呼应。确认答案为C。速记：横线总起正向目标，负面选项全排除。
原解析
横线处状供餐要求：溯、规、证、真，“把学生的饭碗端得稳稳当当”恰当。“不明”“同切”“打鱼”均与要求相悖。故选C。