冷链物流的'最先一公里'常被忽视：果蔬采摘后若不能及时预冷，几个小时内品质就会明…
冷链物流的'最先一公里'常被忽视：果蔬采摘后若不能及时预冷，几个小时内品质就会明显下降，后续冷藏运输做得再好也无法挽回。目前产地预冷设施在部分农村地区依然短缺，这是生鲜损耗率居高不下的重要原因。补齐产地预冷短板，应成为冷链建设的优先事项。 这段文字主要说明：
A. 生鲜损耗完全无法避免且不可控
B. 冷藏运输环节无关紧要可省略
C. 果蔬采摘应该完全机械化操作
D. 应优先补齐产地预冷设施短板
答案与解析
正确答案：D
花生十三讲解
用中心理解的对策优先原则。文段先指出最先一公里被忽视：采摘后不及时预冷品质数小时内下降、后续冷藏无法挽回，再述产地预冷设施短缺是损耗率高的重要原因，尾句给出对策：补齐产地预冷短板应成为冷链建设的优先事项。D项同义替换。B项无关紧要、A项完全无法避免均绝对化；C项完全机械化无中生有。确认答案D。
原解析
文段强调'最先一公里'预冷的重要性、指出设施短缺的问题，尾句给出对策。D为主旨。