某高校后勤数据显示:食堂推出网络订餐柜取餐后,午高峰堂食人数下降了三成,但食堂总…
某高校后勤数据显示:食堂推出网络订餐柜取餐后,午高峰堂食人数下降了三成,但食堂总营业额不降反升。以下哪项如果为真,最能解释这一现象?
A. 食堂的菜价保持稳定,且未推出任何新的优惠活动,但堂食人数下降可能因其他原因
B. 堂食座位数没有变化,但食堂增加了外卖窗口的数量,使得部分堂食需求转移至线上
C. 部分师生自带午餐,导致食堂的食材采购量有所减少,但总营业额却因线上订单增加而上升
D. 订餐柜吸引了大量原本点外部外卖或不吃食堂的师生转为线上订购食堂餐食
答案与解析
正确答案:D
花生十三讲解
解释评价题,找能兼容矛盾两面的选项。矛盾:网络订餐柜上线后午高峰堂食人数下降三成,食堂总营业额却不降反升。D指出订餐柜吸引了大量原本点外部外卖或不吃食堂的师生转为线上订购食堂餐食,新增客源弥补并超过堂食下降,直接解释营业额上升。A菜价稳定、B座位不变、C自带午餐均不能说明营业额为何上升。确认答案为D。
原解析
矛盾点是堂食减少而总营业额上升。D项说明线上渠道带来了新增客源,弥补并超过堂食下降,直接解释。A、B、C均不能说明营业额为何上升。