社区食堂不能一建了之。有的食堂开业时红火，几个月后因客流不足、成本高企而歇业。可…
社区食堂不能一建了之。有的食堂开业时红火，几个月后因客流不足、成本高企而歇业。可持续的社区食堂需要精准测算需求、错峰服务多类人群——中午服务老人，晚上向上班族开放，周末承接亲子活动，用多元经营摊薄成本，才能长久飘香。 这段文字主要说明：
A. 食堂饭菜应该免费才能吸引更多客流
B. 社区食堂服务模式都会倒闭因为成本高企
C. 老年人不需要社区食堂因为他们有家庭照顾
D. 社区食堂需多元经营才能可持续运转
答案与解析
正确答案：D
花生十三讲解
文段先指出'不能一建了之'的问题，再给出对策：精准测算、错峰服务、多元经营。典型的'问题+对策'结构，对策是重点，D准确对应。A'免费'无中生有；B'都会倒闭'绝对化且否定一切；C'老年人不需要'与原文服务老人的内容相悖。确认答案为D。速记：社区食堂题，对策句'需要...才能'即答案。
原解析
文段指出部分食堂歇业的原因，主张多元经营摊薄成本实现可持续。D为主旨。