老字号的“老”是资产也可能是包袱：百年配方是金字招牌，但“祖上阔过”的心态会让品…
老字号的“老”是资产也可能是包袱：百年配方是金字招牌，但“祖上阔过”的心态会让品牌在新消费面前反应迟钝。真正活得好的老字号都在做同一件事——守住核心技艺，更新表达方式：老配方做成小包装，老手艺开进新商场，老故事讲给年轻人听。传承的要义不是原封不动，而是让老价值找到新载体。 这段文字主要说明：
A. 老字号的配方应当广泛公开共享
B. 很多当代年轻人都不喜欢传统产品
C. 老字号传承需守核心而新表达
D. 老字号应当完全放弃传统技艺
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
用中心理解-中心句法。文段述“老”的两面性，活得好的老字号守技艺、更新表达：小包装、新商场、讲给年轻人，尾句“老价值找到新载体”点题，C项正确。A项公开配方无据；B项年轻人不喜欢与“讲给年轻人听”的努力相悖；D项放弃技艺与“守住核心”直接相反。确认答案为C。
原解析
文段述“老”的两面性，活得好的老字号守技艺、更新表达：小包装、新商场、讲给年轻人，尾句“老价值找到新载体”点题，C项正确。A项公开配方无据；B项年轻人不喜欢与“讲给年轻人听”的努力相悖；D项放弃技艺与“守住核心”直接相反。故选C。