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预制菜进校园的争议提醒行业守好透明底线:家长的焦虑并非全无道理——菜品的原料来源…

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预制菜进校园的争议提醒行业守好透明底线:家长的焦虑并非全无道理——菜品的原料来源、添加剂使用、加工日期,此前多是一笔糊涂账。有的地方开始试行“阳光餐单”:供应商信息、检测报告、留样记录全部可查,家长代表可随时入校查验。信任不是宣传出来的,是摊开来给人看出来的。 这段文字主要说明:

A. 信息透明方能化解预制菜疑虑
B. 预制菜进校园弊大于利应当全面禁止
C. 家长对学校餐饮管理不应过多干预
D. 所有食品添加剂都会对人体造成危害
答案与解析

正确答案:A

花生十三讲解

用中心理解的中心句识别法,尾句是中心。文段述预制菜进校园争议:家长焦虑源于原料来源、添加剂、加工日期是笔糊涂账,阳光餐单试行供应商信息、检测报告、留样记录全部可查、家长代表随时入校查验,尾句信任不是宣传出来的,是摊开来给人看出来的点题,A项概括信息透明化解疑虑。B项退出校园极端化;C项排斥家长与代表查验相悖;D项添加剂一律有害绝对化。确认答案A。

原解析

文段述家长焦虑源于信息糊涂账,阳光餐单以信息可查、随时查验回应,尾句“信任是摊开来给人看出来的”点题,A项正确。B项退出校园极端化;C项排斥家长与“代表入校查验”相悖;D项添加剂一律有害属绝对化。故选A。

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