5千克含水量90%的鲜蘑菇晒干后含水量降为20%（干物质不变）。晒干后蘑菇重多少…

正确答案：A

花生十三讲解

溶液问题稀释模型（含水率）：干物质=5×10%=0.5千克不变，晒后干物质占80%，总重=0.5/0.8=0.625千克。确认答案为A。速记：浓度等于溶质除以溶液，加水稀释与蒸发浓缩时溶质都不变，两种溶液混合可用十字交叉速解。

原解析

5千克鲜蘑菇含水90%， 干物质0.5千克。 晒干后干物质占总重量80%， 设晒干后重为x， 则0.8x=0.5， 解得x=0.625千克。 因此A项正确， B项可能直接以干物质为结果， C项易混淆干物质与水含量， D项可能误将水含量变化当作重量变化。