提取液茶多酚浓度8%共1500克。蒸发掉500克水后浓度是多少？

正确答案：C

花生十三讲解

本题用溶液问题的溶质不变。茶多酚=1500×8%=120克，蒸发500克水后总量=1000克，浓度=120/1000=12%。确认答案为C。口诀提醒：浓度等于溶质比溶液，混合用十字交叉，蒸发稀释都盯住溶质不变。

原解析

提取液茶多酚浓度8%，质量1500克含茶多酚120克。蒸发500克水后剩余溶液质量1000克，浓度为120÷1000=12%，选项C正确，A、B、D项未能准确反映蒸发水后溶质浓度增大，本题考点在于浓度与溶剂减少的关系，易混淆蒸发前后数据。