某市开设“中医药膳厨房体验课”后，体验课报名场场约满，但药膳餐厅堂食客流并未减少…
某市开设“中医药膳厨房体验课”后，体验课报名场场约满，但药膳餐厅堂食客流并未减少。以下哪项如果为真，最能解释这一现象？
A. 药膳配方讲究，且体验课学员多为中老年养生爱好者
B. 部分餐厅推出外卖服务，分流了堂食客流
C. 体验课吸引的多是养生新手人群，属新增消费群体
D. 该市养生氛围浓厚，但药膳餐厅价格偏高
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
用解释评价的方法：矛盾点是中医药膳厨房体验课报名场场约满，药膳餐厅堂食客流却并未减少。C项说明体验课吸引的多是养生新手人群，属于新增消费群体而非从餐厅分流，一满一稳两面同时说通。A配方讲究只能说明品质；B推出外卖与堂食客流无直接关联；D养生氛围浓厚太笼统，解释力不足。确认答案为C。
原解析
矛盾点是体验约满而堂食未减。C项说明体验吸引新手属新增群体非分流，直接解释。A、B、D解释力不足。