某市开设“老酱园手工制酱体验课”后，体验名额场场约满，但酱园门店手工酱礼盒零售额…
某市开设“老酱园手工制酱体验课”后，体验名额场场约满，但酱园门店手工酱礼盒零售额并未减少。以下哪项如果为真，最能解释这一现象？
A. 制酱周期漫长，导致体验课学员无法在短期内将自制酱带回家消费
B. 体验吸引的多是外地游客与烹饪爱好者，属新增消费群体
C. 部分酱园参加农博会，现场展销带动了手工酱礼盒的销量提升
D. 该市手工酱口碑很好，但门店零售额受电商冲击而持续下滑
答案与解析
正确答案：B
花生十三讲解
用解释评价法，找能化解矛盾两面的选项。矛盾点：老酱园手工制酱体验课场场约满，酱园门店手工酱礼盒零售额却并未减少（体验没有分流零售）。B项说明体验吸引的多是外地游客与烹饪爱好者，属于新增消费群体——体验火爆来自增量客群，与门店存量消费并行不悖，同时解释两面。A制酱周期长、C参加农博会、D口碑很好都不能说明体验与零售为何互不影响。确认答案为B。
原解析
矛盾点是体验约满而零售未减。B项说明体验吸引游客饕客属新增群体非分流，直接解释。A、C、D解释力不足。