泡制驴皮的碱液按碱粉3%配制，需配15千克。需要碱粉多少克？

正确答案：B

花生十三讲解

本题用溶液问题的浓度公式。碱粉=15000×3%=450克。浓度公式为溶质=溶液×浓度，注意先把千克统一换算成克再代入，单位一致即可快速得出结果并排除干扰选项。确认答案为B。

原解析

泡制驴皮碱液按3%配制15千克，碱粉用量为15000×0.03=450克，对应选项B正确。其他选项430、470、410可能是百分比计算中的四舍五入或加减错误。