陈酿罐碱洗液按碱剂3.9%配制，需配20千克。需要碱剂多少克？

正确答案：B

花生十三讲解

本题用浓度问题。碱洗液20千克=20000克，碱剂占3.9%：20000×0.039=780克。故需要碱剂780克。浓度公式：溶质=溶液总量×浓度，20千克换算为20000克再乘3.9%。确认答案为B。

原解析

陈酿罐碱洗液按碱剂3.9%配制，需配20千克，即20000克，需要碱剂20000×0.039=780克。因此B项正确，其他选项760、800、740克因百分比计算错误如乘以0.038或四舍五入导致。