预制菜进校园须过'透明关'：家长最担心的不是预制菜本身，而是信息不透明；学校应公…
预制菜进校园须过'透明关'：家长最担心的不是预制菜本身，而是信息不透明；学校应公示供应商资质、菜品加工方式与营养成分，接受家长代表实地探访；监管部门对中央厨房飞行检查，检测结果向社会公开。阳光是最好的'防腐剂'，透明方能重建信任。 这段文字主要说明：
A. 家长不应过度关注学校餐食营养
B. 预制菜进校园应全面禁止推行
C. 信息透明是预制菜进校园的关键
D. 飞行检查制度完全没有必要
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
首句亮明观点‘信息不透明是家长担心核心’，后文列举公示、探访、检查均围绕透明展开，尾句‘透明方能重建信任’强化主题。A否定家长关注、B全面禁止、D否定飞行检查皆与文意相悖。确认答案为C。速记：首尾呼应‘透明’关键词，对策即重点。
原解析
文章指出预制菜进校园需通过透明关，学校应公示供应商资质、加工方式与营养成分，接受家长实地探访，监管部门飞行检查并公开结果，阳光是最好的防腐剂，透明方能重建信任。因此信息透明是预制菜进校园的关键，C项正确。A项错误，家长关注的核心是信息不透明而非营养；B项与文意相悖，文段主张推进而非禁止；D项否认检查制度作用，与公开检测结果矛盾。