在传统饮食文化中，“如何吃”的仪式和流程比“吃什么”还重要。寻常百姓，至少要做到…
在传统饮食文化中，“如何吃”的仪式和流程比“吃什么”还重要。寻常百姓，至少要做到 孔子说的“食不言，寝不语”，招待客人，也要严格按照地位、辈分、官位等主次有序落座。吃 个饭还这么累，现代青年人玩不起也玩不转这繁琐的饮食套路。外卖，把“怎么吃”的繁文缛节 全部去掉了，直接回归了“吃什么”的本质。从品类来说，外卖的口味相当丰富，不输堂食。 对这段文字的主旨概括最准确的是
A. “点外卖”正在改变中国传统饮食文化
B. 传统烹饪的精华无法在外卖中得到体现
C. 重视进餐仪式满足了审美与礼节的需求
D. 外卖已成为都市年轻人主流的饮食方式
答案与解析
正确答案：A
花生十三讲解
文段对比传统繁琐仪式与外卖简化流程，指出外卖去掉“怎么吃”回归“吃什么”，本质是饮食文化改变。A“正在改变”准确。B“无法体现”无据，C“重视仪式”非重点，D“主流方式”过度推断。确认答案为A。速记：去繁就简，外卖改写饮食文化。
原解析
文段开篇指出在传统饮食文化中，“如何吃”的仪式和流程很重要，寻常百姓招待客人，也 要遵守规矩。随后指出现代青年人玩不起繁琐的饮食套路，并强调“外卖”去掉了繁文缛节，直 接回归到了“吃什么”的本质上。文段围绕“传统饮食文化”及“外卖”两个核心话题进行阐述， 意在强调“外卖”正在改变中国的饮食文化传统，对应 A 项。 B 项，“精华无法在外卖中得到体现”所体现出的感情色彩偏消极，而文段并未否定“外卖”， 排除。 C 项，选项围绕“传统饮食文化”阐述，偏离另一核心话题“外卖”，排除； D 项，“年轻人主流的饮食方式”文中并未提及，无中生有，排除。 故正确答案为 A。 【文段出处】《“点外卖”正在改变传统的生活方式》