“预制菜的标准规范把模糊地带的新兴产业立起了透明的尺”让餐桌的便捷吃出了明白的味…
“预制菜的标准规范把模糊地带的新兴产业立起了透明的尺”让餐桌的便捷吃出了明白的味:定出来的范围界定分着预制现做的清,标出来的明示告知写着菜单可见的亮,管起来的原料溯源查着来源可追的实;消费者的知情满意度明显提升,蒙在鼓里的堂食顾客在标准规范后看清了后厨的单。预制不预设,明白上餐桌。 这段文字主要说明:
A. 溯源查无此据,来源成谜
B. 界定糊成一团,标准难寻
C. 标准规范立预制菜尺
D. 告知避而不谈,顾客蒙圈
答案与解析
正确答案:C
花生十三讲解
文段围绕预制菜标准规范展开,首尾句强调标准让新兴产业有‘透明的尺’,中间分述界定、明示、溯源的正面作用。A、B、D都是负面描述,与‘知情满意度提升、看清后厨’的积极结果矛盾,排除。C准确点明标准规范的核心作用。确认答案为C。速记:主题词‘标准规范’,选正向概括。
原解析
文段述分着清、写着亮、查着实的规范安排与满意提升、看清单的成效,尾句“明白上餐桌”点题,C项正确。B项糊团与分清相悖;D项避谈与明示相悖;A项无据与可追相悖。故选C。