下列实验物理学家与其理论成果，对应错误的是（ ）。

正确答案：C

【正确率 49%｜考点：科技理论与成就】
本题考查科技常识。
A项正确，亨利·卡文迪许，英国物理学家。他通过扭秤实验验证了牛顿的万有引力定律，测定了引力常量G，再推算出地球的质量以及地球的平均密度，被称为“第一个称量地球的人”。
B项正确，迈克尔·法拉第，英国物理学家、化学家，被称为“电学之父”和“交流电之父”。1831年，法拉第利用电磁感应原理，发明了法拉第圆盘发电机。
C项错误，乔治·西蒙·欧姆，德国物理学家。欧姆发现了电阻中电流与电压的正比关系，即著名的欧姆定律；他还证明了导体的电阻与其长度成正比，与其横截面积和传导系数成反比；以及在稳定电流的情况下，电荷不仅在导体的表面上，而且在导体的整个截面上运动。欧姆杀菌法只是使用了欧姆的名字，并不是欧姆发明的。欧姆杀菌法是采用电极，将50～60Hz的低频交流电直接导入食品物料，进行欧姆加热，因为食品本身介电性质使食品内部产生热量，从而达到杀菌目的。采用欧姆加热杀菌可获得比常规方法更快的加热速率，缩短加热杀菌时间，得到高品质产品。
D项正确，恩利克·费米，美籍意大利著名物理学家，1938年诺贝尔物理学奖得主。1942年，费米领导小组在芝加哥大学建立了人类第一台可控核反应堆（芝加哥一号堆，Chicago Pile—1），为第一颗原子弹的成功爆炸奠定基础，人类从此迈入原子能时代，费米也被誉为“原子能之父”。
本题为选非题，故正确答案为C。
考点科技理论与成就