下列关于人类生理极限与感官能力的表述，正确的是（ ）。

正确答案：C

【正确率 44%｜考点：科技常识】
本题考查科技常识。
A项错误，人类可以听到的声音频率范围约为20Hz-20000Hz，但人类对该频率范围内声音的辨识度与敏感度并不相同。一般来说，人对频率在1000Hz-4000Hz之间的声音最为敏感，而对于低于1000Hz的声音和高于4000Hz的声音敏感度会下降。
B项错误，人类裸眼的静态视力通常用分数表示，正常视力标准为6/6（即小数记录法的1.0），但并非“极限”。理想条件下裸眼能分辨的最小视角约为1角分，而非1角秒。1角分是视力表设计的基本单位，视力6/6意味着人眼在6米处能分辨标准视力表上间距为1角分的两点。
C项正确，目前科学界公认的基本味觉为甜、咸、酸、苦、鲜五种，“鲜味”由日本科学家池田菊苗于1908年发现，其呈味物质主要是谷氨酸钠（味精的主要成分），鲜味是最后一种被科学界确认的味觉类型，在20世纪初才被确认。
D项错误，人类视网膜的感光细胞约包含1.2亿个视杆细胞和600万个视锥细胞，视杆细胞主要负责暗光环境下的视觉，对弱光敏感，是夜视能力的主要基础；视锥细胞主要负责明视觉和色觉，在强光下发挥作用，能分辨颜色和细节。
故正确答案为C。