下列物态变化过程中放出热量的是（ ）。

正确答案：C

【正确率 58%｜考点：物理常识】
本题考查科技常识。
A项错误，汽化是指物质从液态变为气态的相变过程。山间的雾逐渐消散，是液态小水珠汽化为气态的水蒸气，汽化的过程需要吸收热量。
B项错误，升华指物质从固态不经过液态直接变成气态的相变过程。寒冷的冬天，堆的雪人变小了，是雪的升华造成的，升华的过程需要吸收热量。
C项正确，液化是指物质由气态转变为液态的过程，气体液化时需要放热。露珠是空气中的水蒸气遇冷由气态液化形成的，属于液化现象。
D项错误，熔化是对物质进行加热，使物质从固态变成液态的过程，熔化需要吸收热量。将钢放在炼钢炉内，固态的钢变为液态的钢水，属于熔化现象。
故正确答案为C。
考点物理常识