下列选项，利用物质化学性质的是（ ）。

正确答案：B

【正确率 78%｜考点：化学常识】
本题考查科技常识。
物理性质是物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，如：颜色、气味、状态、是否易融化、凝固、升华、挥发，还有些性质如熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性等，可以利用仪器测知。化学性质是物质在发生化学变化时才表现出来的性质，如：可燃性、稳定性、酸性、碱性、氧化性、还原性、助燃性、腐蚀性、毒性、脱水性等，它牵涉到物质分子（或晶体）化学组成的改变。
A项错误，铁原子最外层电子逃逸出原子，形成自由电子，在电场力的作用下，自由电子能做定向移动形成电流，使得铁具有了导电性。铁的导电性不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质。
B项正确，将氢气用作火箭燃料，利用了氢气的可燃性，能在空气或氧气中燃烧，发出淡蓝色的火焰，可燃性属于化学性质。
C项错误，将金属钨制作成钨丝，利用了钨的延展性，延展性属于物理性质，表示材料在受力而产生破裂之前其塑性变形的能力。
D项错误，活性炭的吸附性属于物理性质。活性炭有许多细小的孔，能把色素或者气体吸附在小孔表面。该过程没有生成新的物质，所以是物理性质。
故正确答案为B。
考点化学常识