一般酸奶储存在的环境下，平均保质期是21天。 在生活中，很多超市在促销时，直接把…

正确答案：B

【正确率 91%｜考点：关联关系-因果关系】
第一空，根据“一般酸奶储存在[图]的环境下”“很多超市在促销时，直接把酸奶放在常温下”可知，横线处应填入表示转折关系的关联词。B项“但是”、C项“然而”、D项“可是”均表示转折关系，符合文段逻辑关系，保留。A项“况且”表示递进关系，不符合文段逻辑关系，排除。
第二空，根据“直接把酸奶放在常温下”“运输和储存中没有冷链环境”可知，两句话均表示超市的错误做法，B项“或者”表示选择关系，意为超市存在两种情况之一，符合文段逻辑关系，保留；C项“并且”表示并列关系，意为超市两种情况均存在，符合文段逻辑关系，保留。D项“不管”表示条件或情况不同而结果不变，后面往往有多种情况，而后文只有“没有冷链环境”这一种情况，不符合文段逻辑关系，排除。
第三空，分析前后文可知，横线前后呈现因果关系，故横线处应填入表示因果关系的关联词，B项“因此”表示因果关系，符合文段逻辑关系，当选。C项“而且”表示递进关系，不符合文段逻辑关系，排除。
故正确答案为B。
【文段出处】《营养成分表里的健康经》
考点关联关系-因果关系关联关系-转折关系