甲向乙借款10万元，并将其名下的车辆抵押给乙，双方签订抵押合同，但未办理抵押登记…

正确答案：D

【正确率 36%｜考点：民法典】
本题考查法律常识。
A项错误，D项正确，根据《中华人民共和国民法典》第四百零三条规定：“以动产抵押的，抵押权自抵押合同生效时设立；未经登记，不得对抗善意第三人。”题中，甲以车辆抵押，车辆属于动产，故抵押权自甲、乙双方订立抵押合同时设立，未办理抵押登记不影响抵押权的设立，但乙的抵押权未经登记，不得对抗善意第三人，丙作为不知情买家，即为善意第三人。
B项错误，根据《中华人民共和国民法典》第四百零六条第一款规定：“抵押期间，抵押人可以转让抵押财产。当事人另有约定的，按照其约定。抵押财产转让的，抵押权不受影响。”题中，抵押期间，甲作为抵押人，有权转让该车辆。
C项错误，根据《中华人民共和国民法典》第四百零六条第二款规定：“抵押人转让抵押财产的，应当及时通知抵押权人······”题中，甲转让抵押车辆应及时通知抵押权人乙，但无需征得乙的同意。
故正确答案为D。
考点民法典