“鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也。二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”体现的经济学…

正确答案：B

【正确率 62%｜考点：微观经济】
本题考查经济常识。
“鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也。二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”出自《孟子·告子上》，意为鱼，是我所想要的；熊掌，也是我所想要的。如果这两种东西不能同时都得到的话，那么我就只好放弃鱼而选取熊掌了。
A项错误，边际效用是指某种物品的消费量每增加一单位所增加的满足程度。边际效用递减规律是现代经济学发现的一个重要规律。它的基本内容是，在一定时间内，在其他商品的消费数量保持不变的条件下，消费者从某种物品连续增加的每一消费单位中所得到的效用增量是递减的，即边际效用是递减的。与题干表述无关。
B项正确，机会成本是指在经济决策过程中，因选取某一方案而放弃另一方案所付出的代价或丧失的潜在利益。选择了熊掌就得放弃鱼，体现的是机会成本。
C项错误，逆向选择是指市场交易的一方如果能够利用多于另一方的信息使自己受益而对方受损时，信息劣势的一方便难以顺利地做出买卖决策，于是价格便随之扭曲，并失去了平衡供求、促成交易的作用，进而导致市场效率的降低。与题干表述无关。
D项错误，需求弹性是指在一定时期内商品需求量的相对变动对于该商品价格的相对变动的反应程度。市场中需求弹性的大小，是由需求量在价格的一定程度的下跌时增加多少以及在价格的一定程度的上涨时减少的多少而决定的。与题干表述无关。
故正确答案为B。
考点微观经济