根据《中华人民共和国民法典》，关于民事行为的效力，下列说法正确的是（ ）。

正确答案：C

【正确率 20%｜考点：民法典】
本题考查法律常识。
A项错误，根据《中华人民共和国民法典》第二十条规定：“不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为。”第一百四十四条规定：“无民事行为能力人实施的民事法律行为无效。”选项中，6岁的赵某为无民事行为能力人，其赠与行为无效，而非可撤销。
B项错误，根据《中华人民共和国民法典》第一百四十八条规定：“一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。”选项中，受欺诈的买卖行为可撤销，而非效力待定。
C项正确，根据《中华人民共和国民法典》第十九条规定：“八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认；但是，可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。”第一百四十五条第一款规定：“限制民事行为能力人实施的纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力、精神健康状况相适应的民事法律行为有效；实施的其他民事法律行为经法定代理人同意或者追认后有效。”选项中，15岁的何某为限制民事行为能力人，其擅自卖车的行为超出其能力范围，该买卖合同效力待定。
D项错误，根据《中华人民共和国民法典》第一百五十条规定：“一方或者第三人以胁迫手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受胁迫方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。”选项中，孙某被胁迫签订的合同可撤销，而非自始无效。
故正确答案为C。
考点民法典