黄某到某航空公司应聘，双方在签订劳动合同时，该航空公司的下列行为不符合法律规定的…

正确答案：A

【正确率 75%｜考点：劳动法和经济法】
本题考查法律常识。
A项错误，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条第一款规定：“建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。”因此，该航空公司与黄某应当订立书面劳动合同，不可以口头约定合同内容。
B项正确，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条第一款规定：“劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。”因此，该航空公司与黄某签订的劳动合同期限为五年，约定没有试用期是符合法律规定的。
C项正确，根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十二条第一款规定：“用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。”因此，该航空公司给黄某提供专项培训费用，对其进行专业技术培训，与黄某订立了协议，约定了服务期是符合法律规定的。
D项正确，根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十三条第一款规定：“用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。”因此，该航空公司与黄某签订的劳动合同中，约定黄某保守该公司的商业秘密和与知识产权相关的保密事项是符合法律规定的。
本题为选非题，故正确答案为A。
考点劳动法和经济法